Класичні сирники на вашу вітрину щодня — без замісу, смаження й кухаря на точці.
від 149 ₴FormaFood виробляє сирники оптом для кав’ярень, коворкінгів, АЗС, готелів і вендингу Києва. Готуємо щоранку зі свіжого сиру, постачаємо охолодженими або готовими до швидкого розігріву з дотриманням холодового ланцюга. Ви ставите на вітрину впізнаваний сніданок із високою маржею, а заміс, смаження, фасування й документи лишаються на нашому виробництві.
Тримаємо класичні сирники зі свіжого сиру, варіанти з родзинками, а також полегшені рецептури з меншою кількістю цукру для ПП-аудиторії. Постачаємо порційно — однаковий розмір і вага, щоб ви тримали стабільну собівартість і ціну на вітрині. Подаються з джемом, сметаною або згущеним молоком, які можемо включити в постачання як топінг.
Сирники виробляємо щоранку зі свіжого сиру, одразу охолоджуємо й веземо в рефрижераторі. Холодовий ланцюг тримаємо від цеху до вашої точки, тому продукт приходить безпечним, із повним залишком терміну придатності. На точці сирник лишається тільки розігріти — без замісу, смаження й кухаря. Київ — щодня, область — за графіком.
Порційні сирники постачаємо в нейтральному фасуванні під вашу викладку або під ваш бренд — з вашим логотипом, складом, БЖВ і термінами на етикетці. Для вендингу й корнерів формат «узяв-розігрів» особливо зручний. Гість бачить ваш сніданок, а не сторонній цех; для мережі робимо єдине оформлення.
Сирники — топовий сніданок до кави, який купують у кав’ярнях, коворкінгах, на АЗС, у готелях і через вендинг. Робити їх на точці означає тримати кухаря, тісто й смаження зранку. Ми закриваємо це повністю: ви отримуєте готовий порційний продукт і ставите його на вітрину за хвилину.
Безготівка, договір, повний пакет закриваючих документів, відстрочка платежу до 14 днів. На кожну партію — видаткова накладна й документи на продукцію, оплата на рахунок. Постійним партнерам відкриваємо відстрочку, щоб щоденне поповнення вітрини не било по касі.
Найчастіше сирники беруть точки, де хочуть «теплий сніданок до кави», але не готові ставити сковорідку й кухаря зранку. За роки постачання ми побачили, що сирник продається парами — гість рідко бере один, тому фасуємо по дві штуки й окремо топінг. Під час старту ми побачили й типову помилку закладів: брали велику партію «на тиждень», а сирник зі свіжого сиру має короткий термін — тому ми перевели всіх на щоденні дрібні поставки охолодженими, і списання впали практично до нуля.
Сирник зі свіжого сиру — продукт із коротким терміном придатності, тому вся логістика побудована навколо холоду. Ми шоково охолоджуємо партію одразу після смаження й веземо в рефрижераторі, не розриваючи холодовий ланцюг до вашого холодильника. На точці сирник лише розігрівають перед подачею. Возимо щодня дрібними партіями до відкриття, щоб ви тримали свіжу вітрину без запасу, який доведеться списувати.
Ми не повертаємо гроші — ми відповідаємо якістю. Якщо денний раціон вас розчарував (свіжість, смак чи комплектація) — напишіть менеджеру того ж дня, і наступний день харчування буде безкоштовним. Так ми відповідаємо за кожну доставку.
Спробувати formaЗалиште контакти — менеджер прорахує комерційну пропозицію під розмір вашої команди за 1 робочий день та привезе безкоштовний тестовий сет на дегустацію.