Постачальник продукції для кав’ярні у Києві

FormaFood — постачальник продукції для кав’ярень, коворкінгів, АЗС, готелів і вендингу Києва. Виробляємо щоранку на власному виробництві й веземо з дотриманням холодового ланцюга все, що йде на вітрину до кави: готові страви, десерти, снеки, сирники та салати. Замість п’яти різних постачальників — один договір, один графік доставки, один пакет документів. Можемо фасувати під ваш бренд.

Що ми постачаємо кав’ярні

Закриваємо всю вітрину одним підрядником. Готові страви — теплі боули, салати на основну позицію, легка гаряча кухня для коворкінгів і бізнес-ланчу. Десерти до кави — чізкейки, тістечка, корисні низькоцукрові позиції. Снеки на полицю й вендинг — енергетичні кульки, гранолу, батончики. Сирники — топовий сніданок до кави. Салати — свіжа холодна вітрина щодня. Усе виробляємо самі, тож якість і логістика — в одних руках.

Готові страви для кав’ярень — теплі боули, гаряча кухня
Десерти для кав’ярень оптом — чізкейки, тістечка, корисні
Снеки для кав’ярень і коворкінгів — кульки, гранола, батончики
Сирники оптом — свіжий сніданок до кави
Салати оптом — холодна вітрина щодня

Чому один постачальник вигідніший

Коли страви, десерти, снеки й салати їдуть від різних виробників — це різні менеджери, різні дні доставки, різні накладні й різна якість. З FormaFood ви тримаєте всю вітрину на одному договорі: єдиний графік постачання, один пакет закриваючих документів і один менеджер на зв’язку. Менше адміністрування, менше списань через неузгоджені поставки й передбачувана собівартість вітрини.

Один договір замість п’яти
Єдиний графік доставки
Один менеджер і єдиний пакет документів

Свіжість і логістика

Усе виробляємо щоранку на власному виробництві, шоково охолоджуємо й веземо в рефрижераторі. Холодовий ланцюг не розривається від цеху до вашої вітрини, тому терміни придатності працюють чесно, а свіжість однакова для кожної категорії. Доставку ставимо на одне вікно до відкриття точки. Київ обслуговуємо щодня, область — за погодженим графіком.

Під ваш бренд та для кого

Будь-яку категорію фасуємо під ваш бренд — логотип, склад, БЖВ і терміни на етикетці — або постачаємо в нейтральному оформленні під вашу викладку. Працюємо з кав’ярнями, коворкінгами, АЗС, готелями та вендингом. Якщо вам не потрібна власна кухня й кондитерка, але потрібна повна вітрина — ми стаємо вашим тиловим виробництвом по всіх позиціях одразу.

Документи та оплата

Безготівка, договір, повний пакет закриваючих документів, відстрочка платежу до 14 днів. Працюємо офіційно: договір постачання, видаткові накладні на кожну партію, документи на продукцію, оплата на рахунок. Постійним партнерам відкриваємо відстрочку, щоб поповнення вітрини не виймало обігові кошти.

З нашого досвіду постачання

Найчастіше до нас приходять заклади, які втомилися від «зоопарку» постачальників: десерти від одного, салати від іншого, сирники від третього — і щоранку три прийомки, три накладні й три якості. За роки постачання ми побачили, що саме на стиках різних підрядників живуть списання: один привіз, інший спізнився, вітрина то порожня, то переповнена. Коли всі категорії їдуть від нас одним рейсом, заклад уперше бачить передбачувану собівартість вітрини. На старті зазвичай заводять дві-три категорії, а далі додають решту, бо адмініструвати одного підрядника просто зручніше.

Як ми підбираємо асортимент під ваш трафік

Оскільки ми ведемо всю вітрину, то й баланс категорій підбираємо цілісно під ваш формат, а не наосліп по кожній позиції. Кав’ярні біля БЦ ми зміщуємо в бік сирників і ситних боулів зранку, вуличним точкам — у бік десертів і снеків «з собою», готелям — у бік салатів і сніданків. Раз на тиждень зводимо продажі по всіх категоріях і перерозподіляємо обсяги: десь додаємо десерти, десь прибираємо салати — так вітрина працює як єдине ціле.

Єдиний баланс категорій під ваш формат точки
БЦ — сирники й боули, вулиця — десерти й снеки «з собою»
Готелі — акцент на салатах і сніданках
Щотижневе зведення продажів по всіх категоріях разом
Перерозподіл обсягів між категоріями без зміни підрядника

Часті питання

Що зазвичай запитують компанії

Ви берете в FormaFood усі категорії одразу — готові страви, десерти, снеки, сирники й салати — на одному договорі. Замість п’яти різних виробників і п’яти графіків доставки маєте один пакет документів, один графік і одного менеджера. Це менше адміністрування й передбачувана якість усієї вітрини.

Так. Ви можете почати з однієї категорії — наприклад, сирників і десертів до кави — а далі додавати салати, снеки чи готові страви в міру попиту. Зручно тестувати вітрину поступово, не змінюючи постачальника на кожному кроці.

Стартуємо з невеликих мінімальних партій по кожній категорії, щоб ви оцінили попит без списань. Точні обсяги залежать від набору позицій і частоти поставок. Для мережі точок рахуємо обсяги під кожну адресу окремо.

Усе виробляємо <b>щоранку</b> на власному виробництві й веземо в рефрижераторі з дотриманням холодового ланцюга. Свіжість однакова для кожної категорії — від салатів до сирників. Продукт приходить того ж дня з повним залишком терміну придатності.

Так, будь-яку категорію фасуємо під ваш бренд — логотип, склад, БЖВ, терміни на етикетці — або в нейтральному оформленні під вашу викладку. Для мережі узгоджуємо єдине оформлення на всі точки й усі категорії.

Київ обслуговуємо щодня з доставкою до відкриття точки, область — за погодженим графіком. Усі категорії приходять одним рейсом в одне вікно, тому вам не треба приймати п’ять окремих поставок щодня.

Працюємо повністю офіційно: договір постачання з фіксованими умовами, видаткові накладні на кожну партію, сертифікати якості та документи на продукцію. Безготівка, договір, повний пакет закриваючих документів, відстрочка платежу до 14 днів.

Для кав’ярень, коворкінгів, АЗС, готелів без власної кухні та вендингу — усіх форматів, де потрібна повна вітрина їжі без власного цеху й кондитерки. Ми стаємо вашим тиловим виробництвом одразу по всіх категоріях.

Постачальник продукції для кав’ярні у Києві — все від одного виробника